Friday , 14 May 2021

Lumpia Semarang Terenak Ada di Gang Lombok?


210504102207-Lumpi.jpg

Source: Doc. indonesiakaya

Ilustrasi - Lumpia, khas Semarang.*

18NEWS.ID,-- Jalan-jalan ke Kota Semarang, tidak lengkap rasanya jika belum mencicipi kuliner yang satu ini. Kota yang menjadi Ibukota dari Jawa Tengah ini memiliki kuliner yang sangat khas dan memiliki rasa yang enak, ada yang tahu? Yaps, benar sekali yakni lumpia.

Lumpia merupakan salah satu kuliner yang menjadi andalan Kota Semarang. Penganan ini awalnya menjadi kuliner masyarakat Tionghoa yang tinggal dan menetap di kota yang memiliki destinasi wisata Lawang Sewu ini. Lumpia atau yang biasa disebut lunpia terbuat dari campuran sayuran segar, rebung, telur, dan udang kemudian digulung dalam adonan tepung yang telah dibentuk bulat.

Ada dua jenis pilihan lumpia yang bisa Sahabat nikmati, yakni lumpia basah dan lumpia goreng. Semuanya bisa dicoba sesuai dengan selera yang Sahabat inginkan. Rasa asin berpadu dengan udang serta telur begitu nikmat dan dapat memanjakan lidah saat Sahabat mencicipinya. Belum lagi saus yang terbuat dari tepung tapioka dan diolah menjadi kuah dengan rasa gurih dan tentu saja menambah cita rasa lumpia Semarang. Tambahan acar timun, cabe rawit, dan selada semakin memperkaya rasa ketika masuk ke mulut Sahabat semua.

Salah satu tempat yang harus Sahabat kunjungi untuk mencari lumpia di Semarang adalah Gang Lombok. Di gang ini, terdapat sebuah warung lumpia tertua di Semarang. Berada di sebelah Klenteng Tay Kak Sie, warung ini menjadi primadona masyarakat di Semarang untuk membeli lumpia. Berbeda dengan penjual lumpia lain yang ada di Semarang, lumpia Gang Lombok tidak membuka cabang di tempat lain.

 

Artikel Yang Mungkin Anda Suka

Download Aplikasi